Хлеб без труда (пшеничный и ржаной)

Леночка,милая! Здесь на форуме все творческие хозяйки, не творческие покупают все в магазинах и не томятся в поисках чего-либо вкусненького,новенького
Мой хлебушек был похож на заварную Палангу,только попушистее и корочка-стон! . А по виду и поведению теста,точно повторял белый вариант.
Сегодня вечером замешаю ржаной вариант,завтра встречаюсь с литовской подругой,она сейчас живет в Оклахоме. Мой черный она пробовала, очень понравился,но ленится его печь,мороки много(у нее маленькие дети), а вот против этого не устоит