Тортик «Шоколад на кипятке»

Raisa, спасибо за этот тортик. У меня он в фаворитах. Печь легко быстро и всегда беспроигрышно. Хочу поделится с вами своей находкой -кремом для этого торта. Его рецепт я нашла давно на упаковке какого-то пудинга. Теперь, вместо покупного пудинга, я варю свой заварной крем. Итак ингредиенты:
350мл молока,
2 яйца,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. картофельного крахмала.
Смешать яйца с крахмалом, чтобы не оставалось комочков и постепенно влить горячее молоко. Вернуть всю массу на огонь и варить, помешивая, около 5-7 мин, пока масса не загустеет.
200г размягченного масла взбить с заварным кремом
Медленно влить 100г размягченного черного шоколада
Крема получается впритык, если любите много крема, увеличивайте пропорции
Верх я украшаю фруктами и заливаю желе.