Селёдочка домашняя

Сунели
Ирочка! Очень понравился твой рецепт засолки. Я вообще за селедку могу родину продать
Взяла 2 крупные селедки и залила рассолом из 3-х ложек соли и 5 ложек сахара и т.д. Вначале мне показалось, что она мало соленая. Но потом... Я просто не могла оторваться от нее. И думаю как я могла раньше есть покупную селедку. Ведь это небо и земля. Вот так век живи, век учись.
Спасибо за рецептик.