Невский пирог

Инночка, дорогая, я к тебе с ОГРОМНОЙ СПАСИБОЙ за твои невские пироги!!
Живу в Питере, а про такие пироги впервые слышу, не помню, чтобы у нас такие продавались. Даже у мамы поинтересовалась - она тоже не припоминает . Но это, собственно говоря, совершенно не важно. Пироги нереально восхитительные. Тесто такое нежное, такое ароматное. Прямо пироженые. Дочик у меня их хомякает, только влет. Отдельное спасибо за точные пропорции и расклад - 6 крупных булочек, как и описывала.



Покрывала глазурью на основе взбитого белка (в тесто пошли только желтки - 2 шт.).