Тортики от Запеканкиной

Елена!
Спасибо огромное!!!

Девочки, помоогииитееееее! HELP-HELP!
Получила первый заказ тортика на 2-летие ребенку к 4 апреля. В понедельник утром приедет заказчик обсудить идейку и стоимость. А я так волнусь, так волнуюсь. Даже голова разболелась!
Женщина по телефону сказала, что хотела бы тортик на 1,5-2 кг.
Вы уж ради Бога простите за глупый вопрос - может я из-за волнения совсем торможу и не могу ниче понять - А я сейчас сижу и думаю - как рассчитать вес торта?
И еще нескромный вопросик - но он наверное девочкам-москвичкам - как оцениваете свои работы и сколько это стоит? Я не знаю какую стоимость тортика озвучить? Я понимаю что стоимость это - продукты и работа, но как это все оценить????
Может мне отказаться от заказа????!!!!!
Я наверное сегодня ночью вовсе спать не буду!