Салат «Пятёрочка»

Агруся

Агруся писал(а):

Аделя, и я к тебе с благодарностью за отличный рецепт!

Алина,очень приятно!!!

Агруся писал(а):

Понятно, что главное идея, можно делать его под свой вкус, но хотелось бы знать как делает автор

Овощи складываю в большую емкость под гнет и оставляю на ночь,затем утром перемешиваю,жидкость не сливаю,ну толькио если очень много сока,тогда чуть-чуть,заливаю горячим маслом и снова перемешиваю
Масло беру рафинированное без запаха,потому как другое после сильного нагрева,дает посторонний запах,если любите масло с характерным запахом,то лучше перед подачей еще раз заправить салат

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-846358983.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-846358983.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-846358983.html][/URL]