Банановый торт (без выпечки)

Марина , могу только предположить м.б. дело в сметане.
У тебя не написано где ты живешь, может у вас сметана на вкус какая-нибудь другая, не такая как у нас , более кислая. А может даже есть разные виды сметаны, типа драй и экстра драй))). У нас сметана с кислинкой, но без ощущения оскомины, т.е. можно запросто есть ведрами ни чем не закусывая))) Естественно кислого вкуса у торта не должно быть
Я тут (на сайте) встречала, девочки из разных мест писали про другой вкус продуктов , может в этом дело
Кстати, я и сама, когда на Украину ездила, была сильно удивлена кефиром, он там почти весь сладкий, еле нашла более-менее, но все равно не как у нас, не кислый совсем!