Хлебопечка

Vesna2009 писал(а):

Сюзана а продолжительность выпечки у тебя какая?

У меня этот режим 1ч, 20 мин.

Люньчик писал(а):

Сьюз, а ты пекла по рецепту из книги ХП ? Вот мне и подруга вчера написала, что у нее получился этот хлеб очень вкусным. Но у нее хоть и ХП Мулинекс, но хлебушек квадратной буханкой. И режимы немного отличаются. Значит, надо смело пробовать!

Да Галина по рецепту из книжки, но с одним отступлением, мы не едим белый хлеб, поэтому часть муки заменила - ржаной. Обязательно попробуйте!!!

Люньчик писал(а):

Сюзаночка, ты меня сначала поставила в тупик, что у тебя не получилось тесто. Пошла в ватрушки смотреть подробно тот рецепт. И вспомнила, что тесто я по своему рецепту делала. а начинку и заливку, как Катюша.

Теперь ясно, почему у меня не получилось. Я то взяла Катин рецепт уменьшила продукты в половину и надеялась, что выйдет.

Люньчик писал(а):

Закладываю все продукты по инструкции к ХП. Вода-теплая. Чашка-это стакан к ХП, там есть метки-1 cup и 1.1/2 cup и т.д. Это-1чашка и 1,5чашки и есть стакан. Муки-3,5 стак(чашки)=500-510 грамм. Яйцо-среднее. Ложки-тоже от ХП. Масло лью поменьше, чем в рецепте, но можно и 0,5 стак.

Галина, незнаю как выразить вам свою благодарность, огромное-огромное вам спасибо!!! Наконец то я поняла, что это за "чашка" такая, у меня тоже на мерном стакане есть эти отметки, но я не понимала зачем.

Люньчик писал(а):

Сам рецепт есть на 9 стр. Там и фотки есть. И еще рецепт на молоке, тоже проверенный.

Спасибки за рецепт, теперь обязательно попробую!!!
Галина заглянула на 9 страницу, и обомлела от ваших пирожков!!! Такая красота!!! А, не могли бы вы еще "по-секрету" рассказать чем вы их смазываете, что они такие красивые?