Галина, ромовую бабку я пекла вчера по рецепту Лизы "Бабка с ромовой пропиткой". Там опара. Я не парилась, заложила все нужные по рецепту продукты в ХП, в пропорциях по рецепту Лизы(хотя у меня в рецептах к ХП есть и свой рецепт) и ХП все замесила. Бабки получились отменные. Правда не с чем сравнить, т.к. "вручную" это тесто на опаре не делала. Только не получилась глазурь. Делала по рецепту Насти, и уже несколько раз вместо белой глазури - карамель, похожая на застывшее стекло...