Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
STAR*KA писал(а): |
Красивущий кекс, Юлечка |
Спасибо, танюша!
STAR*KA писал(а): |
А у меня совсем не получается выпечка на кефире (йогурте, простокваши). unknown Клёкло и сыро, сколько я не пробовала. negative
Может есть какой секрет? |
Таня, я как -то особо не заморачиваюсь
все без секретов, намешала и в духовку...но у нас все кексики моментом улетают (муж и сын от кексов сами не свои) отсыревать особо ничего не успевает
Таня, а может немного муки прибавлять? четверть-полстаканчика, чтоб тесто погуще было... мука везде разная, строго придерживаться рецепта наверное не стоит