Холодец украинский

А мой набор для холодца:свиная голяшка.свинная ножка,говяжья ножка,курица\желательно петушок\ и конечно же чеснок.без него ну никак.У каждой хозяйки конечно же свой рецепт.И все же холодец украинский это что-то