Мама Лена
Лена
45 лет
Екатеринбург
...моему мадшему сыночку исполнилось 3 годика! И я испекла ему вот такие два тортика (один для детишек на детский праздник в школу развития, другой - для гостей дома-бабушки, дедушки, крестная
)
Предлагаю вам свой метод сборки. Сильно строго прошу не судить, это мой первый опыт в изготовлении такого типа торта
Понадобится 3 бисквитных коржа. Рецепт вот здесь:
http://forum.say7.info/topic23697.html
В тесто я добавляла немного мака. В общем, все три коржа были маковые.
2 вида крема:
1. Сметана (у меня было 500 гр., но этого было много, еще осталось
)+ сахар
2. 1 пачка сливочного масла+1б.вареной сгущенки (взбить)
Украшение: 1 киви, драже M&D (эм эн дэмс
), зефир в шоколаде для колес, для окон у меня горошинки шоколадные (где купить не знаю, это мне подарили
)
Итак, когда два коржа будут готовы, приступаем к работе.
Их нужно разрезать вот так:
"Обрезки" надо разрезать так:
Затем собираем авто:
Думаю, по фотографиям все понятно.
Затем настала очередь третьего коржа - это основа под машинку. ыкладываем его на блюдо
Смазываем кремом сметана+сахар, сверху выкладываем нарезанное круглешками киви (это будет трава
)
Затем промазываем машину. Между коржами смазываем сметаной с сахаром
(сверху кузов сметаной так то мазать не надо, там будет сгущенка с маслом
)
Затем сгушенкой с маслом обмазываем всю машинку
Выкладываем ее на "траву"
Украшаем:
И вот такая машинка у нас получилась:
Но раз машинка не одна, поэтому я назвала свое произведение "Город Тачек"
Ну вот и все
. Это мой дебют для любимого малыша, для моего сыночка!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-124057095.html]
[/URL]
Будет приятно причитать ваши отзывы, спасибо