В инете наберите разгрузочные дни, там море вариантов, даже мясо есть можно весь день...
Но по мне так кефир с яблоками идеально - это все желудок от шлаков очищает, жирочки расщипляет. Единственное - кислоты много, чтобы желудку не навредить.
В банку половину гречки сыпешь, до верху кипятка (без соли). На ночь кутаешь в одеяла, полотенца, под подушку... И весь день ешь ее + вода, чай. Мне понравилось, я всегда теперь так гречку готовлю (возни никакой).
Молочку можно не сладкую и не более 6%, чем ниже %, тем лучше.
Изредка балуйтесь активией (я про сладкую).
В первой половине дня (завтрак):
Из каш на молоке идеальна овсянка. Остальными не злоупотребляйте (особенно манка). Можно молоко водой разводить. Пшенка с тыковкой.
Мюсли.
Творог (с фруктами, сметанкой даже можно, медом)
Любое блюдо из яиц.
Ломтик ржаного хлеба.
Сыр.
Выпечка: 1 пирожок (печенька, но осторожно - остановиться трудно

) - не страшно, а вот второй выскочит складкой где-нить.
Творожок, йогурт Активиа или другой какой.
Обед, вот вам набор продуктов:
говядина, курица, рыба, субпродукты (печень, язык, сердце, почки) рис, гречка, капуста (любая), болг.перец, баклажаны, кабачки, морковь, лук, свекла, чеснок, зелень, грибы, помидоры, огурцы, яйца, подс.масло, сыр, маслины, оливки.
А дальше ваше воображение. Можно всю семью так кормить: котлеты (без муки и пан.сухарей), зразы (с яйцом, грибами, морковь/лук), рулетики из мяса, овощей, фаршируйте, перцы, грибы, помидоры, запеканки, в горшочках, тушите, варите, запекайте, супы, борщи, щи, солянки...
Даже на этом сайте море рецептов из этих продуктов!
Картофель, макаронные изделия - без фанатизма (раз в неделю)
Ужин:
яйца, курица, рыба, легкие салаты (помидоры, огурцы, капуста, свекла, морковь), любая несладкая молочка.
Уменьшайте свои порции, как уже многие писали, чтобы легче было, возьмите тарелки меньших размеров - 100% помогает.
Не доедайте за детьми.
Дольше жуйте каждый кусочек
Переходите на горький шоколад, от него фактически не полнеют (почитайте сами в инете). Только разделите 100 гр. плитку, например, плитка состоит из полосок, полоски из долек. Берите 1 полоску на один день, ешьте дольками в теч. дня, но только не глотайте его, а медленно наслаждайтесь...
Если совсем тошно, ну съеште вы небольшой кусочек тортика, пироженое, ну позвольте, вы себе сладкий день раз в месяц (не специально, а по настроению). Ну конфетку за день...
Кстати, если знаете, что у вас сейчас будет физическая нагрузка, смело конфетку (др. сладость) за щеку. Кг. вы не сбросите, но и лишними жирами не отложится.
Даже 100 гр. Оливье в обед не навредит, правда если после него вы пожуте маленький кусочек одной рыбки или легкий супчик
Балансируйте с едой, захотели калорийного, значит вместо чего-то. Только без фанатизма и тогда включайте подсчет калорий: "Ой, я съела 100 гр. халвы, значит обедать не буду". 100 гр. халвы - 500 калорий. Значит если худеете без спорта вам можно еще 500 калорий. Со спортом или кто не худеет еще 1000-1200. Но лучше, тем кто худеет, так не делать, не наберете , но и не схуднете.
Ну и воду весь день - чистую или с лимоном.
Все что написала для поддержания веса, так можно всегда жить.
Не насилуйте себя до след. луны, будет хуже, через 3-4 дня вы сорветесь и накинитесь на все подряд. Не верите, проверте.
Кто набрал уже 1 кг. - это нормально. Диета - в первый день это всегда очистка кишечника и желудка, вывод шлаков. Так что как схуднули, прибавьте 1 кг. - что осталось - реально скинули.
Предлагаю писать здесь чем питаемся, поможем др. др. меню разнообразить
Я пока постную пищу ем: гороховый суп, борщ, гречку, тушу смеси из овощей (замороженые из магазина).
Сегодня видела вкусный рецептик:
отварить капустку, слегка обжарить (там было слив. масло, возьмите растительное, только смазать сковородку слегка), залить яичком, посыпать сырком и в духовочку
