Все, что нужно для суши

Машулечка писал(а):

Рыба обязательно должна быть сырая! никакой соленой)

Машулечка, это все в идеале, а у нас купишь, разморозишь - и траванешься ненароком. Япония ж островная, там рыба свежайшая, а у нас страшновато, к тому же если рыба слабого посола, то почти и не заметно.
Лучше роллы обрусифицировать слегка, чем промучится с животом и больше их не делать.