Фея Зима

Ирина
54 года
Курган (Южное Зауралье)
Это, правда, был не обед и не ужин. Это был полдник.
Сначала мы с Денисом (моему сыну 7 лет) решили приготовить что-нибудь из земляники и сливок, а заодно и пустить в дело такой удобный для маленьких порций ручной миксер, который работает от обыкновенных батареек.
Землянику насыпали в креманки, в кружечку налили немного сливок и добавили сахарной пудры, стали взбивать.
Первая порция ушла тут же, без фотографирования, а вот вторую решил приготовить Денис... и немного перестарался при взбивании. Сильная мужская рука вместо нежного крема приготовила сладкое масло
Но все равно было вкусно.
Потом мы решили еще поэкспериментировать и сделали из сливок, земляники и сахарной пудры крем (фото по объективным вкусным причинам отсутствует). Во всяком случае, мы пришли к обоюдному согласию, что такой крем годится и для бутерброда, и для праздничного торта в качестве прослойки.
Далее из молока, мороженого и земляники мы приготовили коктейль:
попробовали ... немного подумали... и добавили еще земляники:
Полдник удался на славу!