Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 4

У меня есть такой рецептик:

Цитата:

Тесто для пиццы (на две) 200г молока 50г дрожжей 1 яйцо мука - сколько возьмет. Замесить тесто и положить на 30 минут в холодильник.

Его подвергли сомнениям, что тесто не подойдет. Я и сама задумалась.
Рецепт опробован неоднократно, тесто очень нежное получается и пышное. А сильно подходить ему и не нужно - это же не хлеб.

А еще тесто для медовика нужно ложить на часик в холодильник.