Кекс шоколадный с наполнителями...вариации на тему...

Юлечка, я с отчетом. Очень кстати к чаю вчера пришелся твой кексик. И готовится просто. И получается вкусно.
Вот только, кажется, я с ягодами переборщила. Вроде бы и пропекся кекс, проверяла готовность деревянной палочкой. А когда разрезала, будто бы сыроват. Я решила, что это из-за большого количества смородины и яблок. Но получилось -
Вот кусочек.

Спасибо за рецептик, Юлечка!
Кексик нам очень понравился!