Сидик

Ирина
61 год
Москва/Berlin
лорра писал(а): |
молоко должно быть только натуральное |
Конечно, нет. Молоко должно быть холодным или подогретым (в том же вспенивателе), то есть НИКОГДА комнатной температуры! Желательно небольшой жирности. После нескольких движений (40) молоко превращается в кремообразную массу.
http://www.youtube.com/watch?v=UDqctNkw84Y