Сливки (жирность можно регулировать)

Катя,Разя,большое спасибо за полезный рецепт! И хотя у нас в Новосибе почти нет проблем купить 35%-ные сливки,все-таки не в каждом магазине их можно купить пока,да и не всегда есть время специально их искать.А такие продукты (молоко и масло) всегда под рукой,немного времени и терпения и взбитые сливки готовы. Так что обязательно воспользуюсь вашим рецептом.Спасибо!