Форшмак

Ооо,форшмак - одно из самых любмых блюд на нашем столе)) Вот только делаю чуть иначе..Селедку вымочить в молоке или в воде,пропустить через мясорубку,так же через мясорубку пропустить яйца,лук,замочить в воде хлеб,отжать и тоже через мясорубку.Добавить сливочное масло.А потооом всю эту смесь взбить блендером(ну с ножкой железной который).
У Вас чуть упрощенный рецепт,но уверена,такой же вкусный)))Мне,как любителю селедки,любой по вкусу прийдется точно))