Лазанья болоньезе от Натуськи

Котлетка
Света, мне очень понравилось тесто для вареников от Люманы
http://forum.say7.info/topic7005.html?sid=dc4e9a00f1966e048b070c2e56f5d049
Я делала из него творожную лазанью (сладкую), просто пальчики оближешь! Очень нежное тесто, к тому же предварительно отваривать не надо Оно мягкое и не липкое, раскатывается тонко, на припорошенном мукой столе. Из указанного количества теста у меня получилось 3 лазаньи. Одну сделала сразу, а оставшееся тесто заморозила. Размораживала в микре. В готовом виде от свежего не отличить!
Полчаса назад замесила тесто, хочу попробовать мясную лазанью от Натуси
О результате отпишусь!

2 дня спустя:
Отчитываюсь..
Натуся, спасибки огромное за рецепт! Очень вкусно! Правда, немного переборщила с соусом, но после остывания лазаньи он впитался или застыл. Тесто от Люманы великолепно подходит и к мясной лазанье!