Чесслово, Вам спасибо . Мне так трудно на этом сайте ещё ориентироваться, только ради Вашего пирога зарегилась . П.С. Я взбивала муку миксером, поздно увидела, что не рекомендуется . Но пирог это не испортило. И цедру купила сразу натертую ( в Австрии есть такие). А так шаг за шагом, аромат кстати одурманивающий был.