Универсальный соус

Да, Надежда, чесночок я тоже добавляла... Но это на любителя))) Мне понравилось ,а вот моей сестре по- моему не очень.
а апельсин вместо лимона ... это идея! надо попробовать!

Кстати в передаче " Счастье есть!" готовили как то тоже похожий соус... так там и чили добавляли и еще что-то. Так что фантазировать с этим соусом- маринадом можно в полне.