Сливки (жирность можно регулировать)

Разик писал(а):

Когда уже будет нужная консистенция, сразу выключайте миксер, не то сливки пойдут комочками

Спасибо, Разичка-Солнышко! Я многие рецепты даже и не рассматривала из-за сливок...и трудно купить и дорого! Теперь столько всего можно попробовать сделать! А со сливками я делала только мороженое. Все получилось с первого раза. Я и не знала, что можно перевзбить
Спасибо еще раз огромное-преогромное!