Свеколка конечно вкусная, но я сделала вывод, что уксуса поменьше добавлять по мне нужно, хотя я и так не по рецепту, у меня 9% был, я водички чуть больше подлила.
Значит еще больше в следующий раз налью ))
Просто из-за резкого запаха и вкуса уксуса, теряется запах и вкус и перца и лаврушки и лука, я кстати еще добавила 2 шт. гвоздики..
А так полезно и вкусно!