Англо-русский кулинарный словарь

Как раз были домашние яйца комнатной температуры. Так что мне повезло.
Вот, что вышло

Это как яйцо выглядит в скорлупке



А так уже в тарелочке (это я вылила, чтобы нагдляднее было, какая консистенция получается)



Но мне кажется, что чуть не додержала его в кипятке. Хотя выдерживала 2 минуты. Возможно оно таким и должно получиться