Карамельно-банановый торт

Ольга К.
Опять пекла Татен с Вашим тестом, оно мне очень нравится.. яблоки мелкие на балконе залежались, никто не ест, а для пирога они - самое милое дело. Сделала темную карамель в сковороде (100 г сахара + 3 ст.л.воды), разложила в ней яблоки, присыпала их капелькой сахару, сл.масла 40 г.. накрыла тестом - все! Спасибо, ваш пирог - просто находка для вечернего какао- или кефиро- пития.. очень нам нравится.