Баракуда
Елена
56 лет
Эстония
Спасибо за рецепт,жульены очень уважают в нашей семье,правда обычно используем свежие грибы. Могу предложить еще несколько вариантов,например добавить чуть белого вина , и вместо сметаны сливки,муку можно не добавлять, а просто утушить до нужной консистенции, вкус получается более нежным. И попробуйте приготовить жульен сгрибами и ветчиной,у меня дома идёт на Ура.