Кролик с «дымком»

Ekaterino4ka
Как раз вчера купила зайчика и думала,чтобы такое приготовить. А тут такой замечательный рецепт
Катя, спасибо
У меня еще вопрос. По времени сколько вымачивать кролика надо (у меня зайка на 1,5 кг)?