«Клубничный зефир»

Natalochka
Яблочный зефирчик очень понравился!!!! Аромат яблочек очень очень вкусный!!!! Делала подчти всё, как по рецепту. НО,чтоб получился яблочный зефир запекла яблочки,протёрла через сито,взбила их с сахаром 2-3минуты,потом добавила белки и взбивала до увеличение массы в 3раза. А дальше сироп+желатин фруктовый(клубничный),лимоный сок.Вкуснятина.