Живём и худеем по системе -60 (глава 6)

wera29
надо так : в сковороду глубокую лук, морковь, свекла, корень петрушки(если есть), перец болгарский, помидор(том.паста) + 1 ч.л. сахара +1 -2 ст.л. уксуса+2 ст.л.раст. масла + вода(на глаз,чтоб почти покрывала), тушим минут 30-40. в кастрюлю воду, закипела- капусту, закипела картошку, когда капуста будет без усилий разрезаться ложкой, соединяем, уксус сохраняет цвет свекле и придает кисловатый вкус, я люблю покислей, бывае перед выключением пробую и еще подливаю, потом соль, специи по вкусу!
пока писала, есть захотела!