Мясо,жаренное на солевой подушке-Salzbraten

Natali-92 писал(а):

у меня есть 4 куринных грудок, если я так сделаю как ты думаешь не суховато будет?

Наташа,с грудками я не знаю,но куриц, то есть цыплят так делаю, и ляжки пробовала ,получается очень сочно, думаю и с грудкой тоже будет так, только сразу после выпечки вытащи их на тарелку,чтоб соль не сильно впитали

Natali-92 писал(а):

И сколько печь при какой температуре?

, минут 40 при 180-200 ,там видно будет.
Удачи!