Лаваш

fatimadg
Спасибо за рецепт
Порадовала сегодня мужа, ему настолько понравился лаваш
Правда он у меня почему-то сверху так и не подрумянился.. что я могла сделать не так? Муж говорит, желтком в следующий раз помаж...

Кстати я впервые сегодня замесила тесто, никогда раньше этого не делала, очень понравилось... хочется делать еще и еще! В общем супер!

А еще вопросик забыла, скажите пожалуйста, а для чего надо верх водой или чаем смазывать?