«Ватрушки» с творогом

Лилия писал(а):

Анеточка,ты чудо!Спасибо за ватрушечки!!!

anja-73 писал(а):

Супер!!!

Спасибо за хорошие отзивы!

NatalyS писал(а):

Солнышко, чем творог жирней, тем вкусней получается выпечка, и творог не рассыпается. В творог можно добавить немного сметаны или яйцо. Тогда мука не нужна

Творог я покупаю в русском магазине, а там только один выд, поэтому у меня нет как такового выбора... а на счет сметаны и яйца, то все говорят по разному, если чесно запуталась, одни говорят, что не стоит так делать, так как творог "пустит" воду и тесто будет не вкусным, я в этом не спец.... может вам видней...спасибо!