Готовим вместе с Tupperware

Всем привет! Молодцы девчонки столько всего наготовили, радуете себя и своих близких.
У каждой хозяйки есть свой рецепт творожного теста, мой достался мне от мамы.
Творожный пирог с ежевичным конфитюром
И так нам понадобиться
200гр. творога
150гр. маргарина или масла
1ст. сахара
1 яйцо
0,5ч.л. соды, сок лимона или уксус
3ст. муки
варенье, джем, конфитюр

Творог протереть и соединяем с размягченным маргарином

Добавляем сахар, яйцо и размешать.
Вливаем соду, погашенную лим. соком

Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Тесто разделить на большую и маленую части.
Большую часть раскатать и положить в форму, из маленькой части делаем полоски.
У меня был ежевичный конфитюр, который я выложила на тесто, а сверху делаем "решутку" (вот тут пригодилась бы скалочка с кружевной насадкой, но увы...) и смазываем желтком.

Выпекать при 180С до готовности.

Сладкое тесто в сочетании с приятной кислинкой от конфитюра очень понравилось. Так, что присоединяйтесь