Яблочный пирог (старый добрый рецепт)

Сегодня испекла яблочный пирог по вашему рецепту. Очень понравилась процедура намазывания белков на тесто. Белки получились упругие.
Форма у меня 30*20 см, поэтому пирог вышел высотой 3 см. А самое главное, что он очень, ну очень вкусный! Спасибо за отличный рецепт!





Жаль только, что на этом пироге яблочки из моего сада закончились. Зато есть множество других даров природы из сада, огорода, буду их теперь пользовать.