Капеллини с печёночно-сливочным соусом

Лиля! не трави душу! я печеночку (вместе с сердечками и желудочками) могу есть 3 раза в день ,а вариант в сливочном соусе да с макарошками....эх!
Но мой муж даже смотреть не может в сторону потрохов - делала пару раз ,я была просто в обмороке от удовольствия, а он поковырял в тарелке ,кое-как съел и за компьютер пошел....
так что балую себя любимую когда муж в командировке-это первое блюдо ,которое я готовлю ,когда кушаю одна!