Капеллини с печёночно-сливочным соусом

Сообщение Автор
Капеллини с печёночно-сливочным соусом
23 Мар 2010 15:24

Распечатать сообщение
Это блюдо настолько вкусное, что мы, И ДАЖЕ Я, съедаем по три порции! Делала позавчера, уже давно съели! Сегодня после работы буду повторять! Всем советую попробовать!!!
Фото

Начнём:
Фото

Надо:
пол-кило печени,
упаковка вешенок,
упаковка шпината,
500 мл. сливок 10%,
150 гр. твёрдого сыра,
сливочное масло,
пачка капеллини,
соль, белый перец.

Готовим:
вешенки моем, режем соломкой и обжариваем на сливочном масле,
добавляем порезанную брусочками печень, обжариваем вместе до готовности печени,
добавляем шпинат и сливки, солим и перчим
Фото

тушим на небольшом огне до мягкости шпината,
добавляем тёртый на мелкой тёрке сыр и тушим ещё минут 5-ь,
отвариваем капеллини как указано на упаковке (в воду лучше добавить немного растительного масла)
выкладываем порцию капеллини на тарелку, в середину кладём соус и немного посыпаем тёртым сыром.
Фото

Это просто божественно!!! nyam2 nyam2 nyam2
Приятного аппетита! girl_in_love
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
23 Мар 2010 15:54

Распечатать сообщение
nyam2 Утащила!
Ничего если за отсутствием вешенок использовать шампиньоны?
Ksana-kvhy3

Оксана

41 год
Москва

Ksana-kvhy3Мои рецепты
 
24 Мар 2010 0:07

Распечатать сообщение
MatildA777
Сыр! nyam2 Печенка! nyam2 Грибы! nyam2
Сногсшибательно! Rose Rose Rose
Зимняя

Светлана

54 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
24 Мар 2010 11:33

Распечатать сообщение
Зимняя писал(а):
Сыр! Печенка! Грибы!

friends friends friends
Спасибо, Лилечка!!! Я растерялась, unknown и не знаю что готовить в первую очередь... unknown unknown unknown
Лорик73

Лариса

47 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
24 Мар 2010 15:18

Распечатать сообщение
MatildA777
Капеллини - это самый любимый вид пасты моего мужа. Wink Рецептик забираю! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо, Лилечка! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
24 Мар 2010 15:34

Распечатать сообщение
MatildA777
Лилечка, паста с грибным соусом - это одно из любимейших блюд в моей семье. nyam2 Младший сынуля, вообще, макаронник и любитель итальянской кухни. Yahoo!
Твой рецепт тоже попробуем! girl_claping good2
Спасибо, дорогая! Rose Rose Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
24 Мар 2010 18:29

Распечатать сообщение
Ksana-kvhy3 писал(а):
Ничего если за отсутствием вешенок использовать шампиньоны?

Да конечно можно! Главное чтобы грибы были! Smile Угощайся на здоровье!!! Romashki Romashki Romashki

Зимняя писал(а):
Сыр! nyam2 Печенка! nyam2 Грибы! nyam2

Я сама фанат такого сочетания! wacko1 nyam2 nyam2 nyam2
Зимняя писал(а):
Сногсшибательно!

Спасибо большое, Светочка!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Лорик73 писал(а):
Спасибо, Лилечка!!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лорик73 писал(а):
Я растерялась, unknown и не знаю что готовить в первую очередь...

Готовь самое любимое! Wink sharik sharik sharik

Имбирь писал(а):
Капеллини - это самый любимый вид пасты моего мужа

Олечка, и мой самый любимый! Embarassed
Имбирь писал(а):
Спасибо, Лилечка

На здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart

Багира-Манго писал(а):
Лилечка, паста с грибным соусом - это одно из любимейших блюд в моей семье.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Здорово!
Багира-Манго писал(а):
Младший сынуля, вообще, макаронник и любитель итальянской кухни.

А у нас я макаронник! К сожалению, только я ... unknown
Багира-Манго писал(а):
Спасибо, дорогая!

give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
24 Мар 2010 23:35

Распечатать сообщение
Ну, вот! Я определилась - сегодня готовила эту вкусняшку:
Фото

Еле успела сфотографировать... Чуть всё не съели сразу... nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Спасибо, Лилечка! Очень вкусно!!!
Лорик73

Лариса

47 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
25 Мар 2010 14:19

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Еле успела сфотографировать... Чуть всё не съели сразу... nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Спасибо, Лилечка! Очень вкусно!!!

Лариса, как здорово что вам понравилось!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! friends Огромное спасибо за фото!!! sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
27 Мар 2010 20:53

Распечатать сообщение
Лиля! не трави душу! я печеночку (вместе с сердечками и желудочками) могу есть 3 раза в день ,а вариант в сливочном соусе да с макарошками....эх!
Но мой муж даже смотреть не может в сторону потрохов - делала пару раз ,я была просто в обмороке от удовольствия, а он поковырял в тарелке ,кое-как съел и за компьютер пошел.... girl_cray3
так что балую себя любимую когда муж в командировке-это первое блюдо ,которое я готовлю ,когда кушаю одна!
Jenya_Berlin



Єдина Україна

Jenya_BerlinМои рецепты
 
27 Мар 2010 20:58

Распечатать сообщение
Jenya_Berlin писал(а):
Лиля! не трави душу! я печеночку (вместе с сердечками и желудочками) могу есть 3 раза в день ,а вариант в сливочном соусе да с макарошками....эх!

Женя, а я хоть 5 раз за день!!! girl_haha girl_haha girl_haha
Jenya_Berlin писал(а):
Но мой муж даже смотреть не может в сторону потрохов - делала пару раз ,я была просто в обмороке от удовольствия, а он поковырял в тарелке ,кое-как съел и за компьютер пошел....

Как жалко.... Мой по потрохам на одной волне со мной! Так что мы тазиками печень едим!!! Smile
Jenya_Berlin писал(а):
так что балую себя любимую когда муж в командировке-это первое блюдо ,которое я готовлю ,когда кушаю одна!

Когда там у него командировка?! girl_haha girl_haha girl_haha
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
27 Мар 2010 23:11

Распечатать сообщение
MatildA777 писал(а):
Когда там у него командировка?!


оторвусь тогда твоими капеллини! nyam2
Jenya_Berlin



Єдина Україна

Jenya_BerlinМои рецепты
 
23 Дек 2010 6:03

Распечатать сообщение
А чем можно заменить шпинат? У нас его просто днем с огнем не сыскать.
Фриланс

Наталья

46 лет
Находка

ФрилансМои рецепты
 
23 Дек 2010 14:15

Распечатать сообщение
Фриланс писал(а):
А чем можно заменить шпинат? У нас его просто днем с огнем не сыскать.

Можно просто добавить любимую зелень: петрушка, укроп... А можно немного изменить рецепт и добавить лука-порея. Будет очень вкусно! nyam2
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
06 Апр 2011 18:38

Распечатать сообщение
Вот и наш ужин на сегодня!!!! girl_claping Супер рецепт)))) Пошла готовить)))
Katin_m

Екатерина

37 лет
Снежинск, Челябинская область

Katin_mМои рецепты
 
06 Апр 2011 18:44

Распечатать сообщение
Katin_m писал(а):
Вот и наш ужин на сегодня!!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Katin_m писал(а):
Супер рецепт))))

Огромное спасибо!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
27 Июн 2011 9:35

Распечатать сообщение
Лилия, давно поглядываю на ваш рецепт, но тоже никак не решусь из-за шпината. Видела продаётся консервированный шпинат в жестяных банках подойдёт ли такой?
gala2010

Анютка

37 лет
Минск-Мэдисон

gala2010Мои рецепты
 
27 Июн 2011 14:38

Распечатать сообщение
gala2010 писал(а):
Видела продаётся консервированный шпинат в жестяных банках подойдёт ли такой?

Думаю, подойдёт. Smile А чтобы не рисковать, можно приготовить вообще без шпината, вкус не сильно пострадает! Wink
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
28 Июн 2011 8:43

Распечатать сообщение
Приготовила со шпинатом и с шампиньонами вместо вешенок. Получилось действительно божественно!
Огромное спасибо за рецепт! Romashki Буду готовить ещё!
gala2010

Анютка

37 лет
Минск-Мэдисон

gala2010Мои рецепты
 
29 Июн 2011 13:23

Распечатать сообщение
gala2010 писал(а):
Получилось действительно божественно!

Очень рада, что понравилось!!! Yahoo! Romashki Romashki Romashki
gala2010 писал(а):
Огромное спасибо за рецепт!

На здоровье! girl_in_love
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
06 Ноя 2011 11:47

Распечатать сообщение
Лиличка спасибо за рецепт ! good В закладках уже давно все руки не доходили, дошли наконец-то.Приготовила думаю вот будут мои мужики кушать фотоотчет отправлю . Соседка зашла попросила давление померить.Прихожу. а фоткать уже нечего nyam2 nyam2
Margo2005

Юлия

43 года
Новороссия, Донецк

Margo2005Мои рецепты
 
18 Авг 2015 3:18

Распечатать сообщение
Лиля, забрала в закладки такую вкуснотищу! Спасибо!
liya petrovna

Лия


Мытищи (Московская область)

liya petrovnaМои рецепты
 
27 Окт 2015 19:29

Распечатать сообщение
Привлекло необычное сочетание печенки и сливочного соуса, поэтому мы приготовили эти макароны с печенью и сливками. Может это особенности печенки, но она впитала в себя почти весь соус, поэтому он не сильно ощущался в готовых макаронах.
Медвежата

Настя и Люда


Россия, Оренбургская обл., г.Орск

МедвежатаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |