Картошка в одежке

КАРТОШКА В ОДЁЖКЕ

Здравствуйте,девочки!предлагаю вам рецепт картошечки,буду рада,если кому приглянётся!

необходимо: 8-10 картошек средней величины (не крупных)
16-20 полосок бекона
для соуса: 25г масла сливочного,1 ст.ложка муки,1/4 л. бульёна(можно из порошка или кубика)
100г сметаны,соль,перец,сок половинки лимона

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек,положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.


в это время готовим соус - разогреваем масло,добавляем муку,осторожно,чтобы не получилось комочков,вливаем бульон,даём закипеть,снимаем с плиты,вмешиваем сметану,соль,перец,лимонный сок.

Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Bon Appetit!

adelja,да конечно приглянется!!! Уже в закладках...

adelja
Классный рецептик. Подтверждаю! Я в такой одежке делаю и картошку, и сосиски, и курочку - всгда очень вкусно получается. К тому же довольно быстро и оригинально - украшение любого стола!

adelja, ух ты, какая картошечка!
У Светы есть похожий рецепт http://forum.say7.info/topic1812.html
Но соус у тебя другой. Должно быть очень вкусно. По Светиному рецепту я уже готовила, теперь и твой опробую!

еленка,Брусничка,Лиза спасибо большое я ведь сегодня можно сказать "первый раз в первый класс"но вроде всё получилось

adelja
представляю как вкусно!! Спасибо за рецепт!

Замечательно!

Я никогда не готовила этого блюда,но очень хочется попробовать.На фотографии,кажется просто вкуснотища!! Аделия,я хочу уточнить,мяско в которое завёрнута картошечка,сырое или полуготовое??

adeljaЗамечательно Беру

Ух ты, уже хочу!

НАДЕЖДА! В рецепте написано Отварить картошку в МУНДИРЕ.

adelja, я сегодня приготовила. Очень вкусно и при этом легко готовится!
Спасибо!

Надежда писала

naamika писал(а):

Аделия,я хочу уточнить,мяско в которое завёрнута картошечка,сырое или полуготовое??

это бекон-тонко нарезанное,полукопчённое мясо с прожилками сала/так по-моему/ ,можно так-же использовать и нежирную копчённую ветчину.

тут ещё можно картошку нафаршировать, вкуснятина!!
побежала делать
спасибо за идею!!

супер рецепт!!я картошку обожаю.теперь уже что-то новенькое из нее сделаю!!

Татьяна М.
korall
Девчонки,спасибо и удачи!

adelja
Аделия обожаю бекон Взят в закладки

лаврушка

Танечка, спасибо !
Приятно.что тебе приглянулось, приятного аппетита!

Adelja, картошечка спасибо, что поделилась рецептом !

Всегда рада,Иринка!

аделя делала я картошечку пальчики оближеш спасибочки за рецептик

julzik

Аделия,спасибо ,взяла на заметку на днях сделаю от4итаюсь

natawa
буду ждать!

Выглядит аппетитно! Сижу на работе, до обеда полчаса, слюной давлюсь!