Торт Банановый

Предлагаю легкий в приготовлении и очень вкусный тортик. Готовлю его 20 лет уже точно.По рецепту надо дать ему настояться 24 ч,но съедается он сразу же,после того как сделаю.Рецепт был взят в древнем каком то журнале .опробован сотню раз.Украшать можно по желанию.
Итак.Бисквит-4 желтка взбить с 175 гр сахара.Вообще торт не особо сладкий.добавить ванилин и 1ч.л. лимонной цедры.Сверху выложить пышно взбитые белки.Аккуратно перемешать.Смешать 75 гр крахмала+75 гр муки+1 пакетик разрыхлителя. Просеять сверху.Перемешать .Испечь.Разрезать на 2 пласта. Крем -15 гр желатина ,замочить ,распустить ну как обычно.1 банан размять +2ст.л.сахара. Взбить 500 мл сливок самых свежих ,добавить 5 ст.л стружки шоколадной и банановое пюре,перемешанное раннее.Добавить понемногу желатин. бананы 3 шт обвалять в шокол глазури(я это делаю не всегда )Собираем корж вниз,на него крем половину ,он очень нежный вкус тонкий и густой.Выкладываем 3 банана кольцом (ну или как получится ),закрываем 2 половинкой и крем ,сверху стружкой.Выстоять несколько часов хотя бы.Приятного аппетита

Алла, с почином! Утаскиваю в закладки.

Архдева писал(а):

Алла, с почином! Утаскиваю в закладки.

Спасибо .Надеюсь не буду лениться добавлять рецепты

Аллочка, забираю тортик в закладки) уверенна, что он вкусный) а крем я на днях готовила похожий) он реально очень нежный и вкусный получается)

Алла/Виталина
Алла, привет! Какой нежный тортик! И простой! Забираю в закладки, при случае приготовлю, люблю всё банановое.

Замечательный тортик Очень понравился

Аллочка, с почином тебя! И конечно же это тортик! Забираю в закладочки, бананы это мое! Вот только вопрос - сливки надо для взбивания? Сколько % ты берешь?

Tatusia1993 писал(а):

очень нежный и вкусный получается)

да очень вкусно

Татьяна-66 писал(а):

привет! Какой нежный тортик! И простой!

Приветик,да Танюш не сложный,и можно бисквит для него свой любимый .

казачка писал(а):

Замечательный тортик

Blackinka писал(а):

с почином тебя! И конечно же это тортик! Забираю в закладочки, бананы это мое! Вот только вопрос - сливки надо для взбивания? Сколько % ты берешь?

Спасибо Вот сливки какие найдешь,главное чтобы взбились Я беру домашние ,соответственно очень жирные Из магазинных не делала.Но желатин сделает нужное

Аллочка , тортик замечательный пробовала готовить подобный очень давно ,вкус божественный !

ЛюдМила@ писал(а):

тортик замечательный пробовала готовить подобный очень давно ,вкус божественный !

Алла/Виталина
Рецепт замечательный, уже в закладках. Очень люблю банановую выпечку, больше чем сами бананы она всегда такая нежная.
Спасибо Алла

Аллусик,спасибо за рецепт утащила в закрома

caissy писал(а):

Спасибо Алла

goldseagull писал(а):

спасибо за рецепт

Очень интересный рецепт! Скажите пожалуйста, а коржи не получаются сухими? Не надо их пропитывать дополнительно сиропом?

citrus-2007 писал(а):

Скажите пожалуйста, а коржи не получаются сухими? Не надо их пропитывать дополнительно сиропом?

Нет дополнительно не пропитываю,потому что крема много ,все уравновешивает

спасибо, надо будет приготовить ваш тортик обязательно. Уж очень он мне приглянулся

Алла/Виталина
Какой тортик представляю аромат
Алла, а скажи, пожалуйста, у тебя форма сколько диаметром? А ещё пакетик разрыхлителя это сколько? просто у меня развесной
Спасибо!

citrus-2007 писал(а):

надо будет приготовить ваш тортик обязательно. Уж очень он мне приглянулся

Вкус нежный

Majena писал(а):

у тебя форма сколько диаметром? А ещё пакетик разрыхлителя это сколько? просто у меня развесной

Форма диаметр 26 см.Не люблю маленькие тортики А разрыхлитель у нас такой продают только

Алла/Виталина
Спасибо!

Очень люблю простые рецепты, особенно для вкусных тортов. Заберу закладки.

Крёстная моя печёт похожий тортик.
Очень вкусно!