Куриное карри-патэ
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
15 Май 2013 5:52
Мой сын литрами употребляет куриный бульон, но вареную курицу ест "из-под палки". Ну и куда ее? Салаты куриные мы не очень.... И я пошла в Интернет. И нашла, да еще "с намеком" на Индию И получилось очень... и даже ОЧЕНЬ! Отличная утилизация при минимуме усилий!
200 гр. мяса курицы, отварного, гриллованного, без кожи и костей, мелко порезанного 100-150 гр сливочного сыра (Филадельфия) 1-2 черешка сельдерея, измельченного 1 ст.л. Ворчестерширского соуса ½ ч.л. порошка карри 2 ст.л. зелени петрушки, измельченной 3 ст.л. миндаля, очищенного, в пластинках (измельченного) слегка обжаренного на сухой сковороде Соль, перец, по вкусу Соединить все ингредиенты, кроме миндаля. Тщательно перемешать (можно измельчить в блендере до желаемой консистенции). Выложить на лист фольги (пищевой пленки) миндаль. Выложить патз на миндаль. Запанировать патэ а орехах, и сформировать цилиндр. Обренуть фольгой или пленкой. Охладить в холодильнике. Подавать с тостами, крекерами. Орехи можно исключить. Можно просто "намазать на хлеб". Специи можно варьировать. Я добавила пару ложек куриного бульона и паприку. Приятного вам ![]() Источник |
omilo
VA, USA |
||
15 Май 2013 5:58
Оля, какая красота!
![]() |
Dellamisa
|
||
15 Май 2013 7:02
Оля , у мну тоже куриное мяско частенько в наличии !!!
![]() Спасиб ![]() ![]() ![]() |
Тори.я
USA,NY - Latviya |
||
15 Май 2013 16:24
![]() ![]() ![]() |
адалия
Россия |
||
15 Май 2013 22:48
прикольненько
![]() ![]() ![]() ![]() |
Натуличка Сергеевна
57 лет Москва |
||
15 Май 2013 22:59
Девочки, спасибо
![]() ![]() |
omilo
VA, USA |
||
15 Май 2013 23:22
![]() ![]() ![]() ![]() |
Amber
USA |
||
16 Май 2013 12:52
Ольга
![]() ![]() ![]() |
кот Нафаня
Москва |
||
16 Май 2013 23:39
Ольга!Рецепт очень понравился!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Vikesha
54 года Russia |
||
12 Июн 2013 23:43
![]() |
omilo
VA, USA |
||
28 Июл 2013 6:25
Умеешь ты,Оля,Америку открыть
![]() сельдерея и петрушки не было,а карри я решила не добавлять,как добавила соус.Обалденно вкусно ![]() ![]() ![]() больше не буду маслом паштеты заливать,только орехами.И красиво,и вкусно,и полезно ![]() спасибо,Ольчик! |
Нюшечкадушечка
|
||
29 Июл 2013 18:50
![]() ![]() |
omilo
VA, USA |