Бастурма

Зимняя писал(а):

А какой выход получается из 1 кг. свежего мяса

Светлан, на вид - такой же кусок остался - я не взвешвала. Мясо ведь не в воде лежит, что ему вес-то набирать

elenusca писал(а):

спасибо

Леночка