Кулич, который всегда получается

[quote="Robi"]Dariy-Елена, у меня тоже лялька, помимо старшего сына. Хотя доче уже 1,5 года, но она всё ещё на тите. Поэтому я пекла свои первые куличи, когда уложила всё семейство спать. Я начала где-то в 11 часов и закончила в 5-ом часу утра. Думала – ща я за часик-два управлюсь. Но когда вникла, что тесто должно 3 раза подняться – отступать уже было поздно... Да к тому же - я сама по себе копуша… Но в итоге – мне очень понравился процесс. И даже не знаю – перейду ли я на рецепты быстрого приготовления куличей. Настин рецепт, наверно, классический, продуманный и, возможно, потому очень удачный!

Елена. большое спасибо за ответ! (Моей красавице 1,3 ). Но ночные бдения не для меня Значит будем в Чистый Четверг отправлять няню на вседенное гуляние и мама будет печь куличи. А сколько по времени в первый раз примерно тесто поднимается? (никогда с дрожжевым тестом дела не имела и с трудом себе это представляю)