Мясо,жаренное на солевой подушке-Salzbraten

Катюша, мы не едим свинину, поэтому не могу попробовать, говядину я её вчера в алюфолию завернула, она там остыла, а сегодня все поели очень понравилась, я вставляла при жаренье термометер, сделала фото, позже выставлю, спасибо за рецептик!



Катюша, принимай мою работу: