Алусик-мамусик

Алла
58 лет
Эстония ,Таллинн
в своих старых кулинарных записях,нашла вот этот рецептик

(даже не помню откуда он у меня

)и так как доча не очень жалует селёдку(не в меня пошла

)то салатик пришелся ко двору,решила поделиться и с вами (вроде такого не нашла )
итак нам понадобиться-
свекла
морковь
картофель
яйца
сыр
кислое яблоко
лук,чеснок,соль по вкусу
сметана + майонез
Отварить свеклу,морковь,картофель,яйца.
Смешать майонез и сметану
выкладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной +майонез-
1 ый слой -перемешать нарезанный кубиками картофель(у меня на терке) с мелко нарезанным луком,посолить ,поперчить
2-ой -свекла на крупной терке+мелко нарубленный чеснок+посолить чуточку
3-ий-морковь на крупной терке
4-ый-яблоко натертое на крупной терке
5 ый яйца мелко нарубленные
6 ой-сыр на крупной терке
солить по вкусу Обязательно дать пропитаться!
Приятного аппетита!!!!