Сладкие булочки

Анечка, какие булочки необычные!!! Никогда не видела, чтобы таким способом дрожжевые булочки пекли.
Спасибо за рецепт!!!
А тот сахар, что оказался внутри растопился или нет?
Мне кажется тем, кто не найдет у себя в магазинах такого сахара, можно попробовать его заменить разноцветными сахарными шариками, которые продаются для посыпки куличей на пасху.