Спайкен
Инна
55 лет
Голландия
Марина, можно и маскапоне добавить, а можно и сливочный сыр типа Филаделфия.Но будет жирнее, да и дорого, можно и без неё.Еще совет ,если будете класть мастику, обязательно положить слой взбитого масла+ сгущёнка или крем ганаш им же можно выровнять торт.А то мастика может потечь от сливокА вчера я попробывала положить на слой сливок заморож.малину.Очень вкустно, рекомендую.