Пряники старинные (полезные)

Танечка, не надо было лежать в холодильнике, ты все правильно сделала. В прошлый раз у меня было меньше сметаны и тесто было плотное.Думаю, что нужно сметаны поменьше.
А коврижку можно нарезать и она должна долго храниться ( если получится )