Брауниз-шоколадные пирожные (без яиц и жира)

Olyunchik писал(а):

Вот ведь как здорово! Даже и не задумывалась, что из соевого молока тоже можно творог делать! У меня оно быстро выпивается - для меня оно что-то вроде лакомства Олинушка, твои брауниз вызывают обильное слюноотделение С ароматом вишни , а коньяк тесто должен сделать более рыхлым... ммммм... Я уверена, что и изюм и вишня очень хорошо дополнят их вкус - кому что больше нравится и что есть под рукой. А еще я подумала, что можно попробовать миндальный экстракт - 0.5 - 1 ч.л., кто любит, и тогда использовать миндаль (слегка обжаренный, иначе будет пресно!) вместо грецких орехов. Здорово ты все-таки придумала их разнообразить!!!!!

Да, эта партия просто потрясающе удачная, как хорошие шоколадные конфеты из набора с вишневым ликером.
Случайный подбор ингредиентов привел к совершенно изумительному вкусу.
Не скажешь, что это постное или веганское.
Тесто великолепной структуры.Творожка было немного побольше, но с ним лучше.( да ведь в непостные дни можно обычный использовать).