Миндальный торт с грушами и черносливом по-французски

Лилия писал(а):

Люсичка:кулинар кулинара видит издалека!!!

!
Я почему спросила - как-то мне нужнобыло меремолоть миндаль для какого-то торта, а тогда у меня ничего, кроме обыкновенной мясорубки ничего не было. Ох, и намучилаь же я тогда! Миндаль давал много масла, масса получилась вязкой, мясорубку без конца заедало... А мука всё ж связывает масло...